【臺式飯團的做法 臺式飯團的做法是什么】1、蝦米洗凈備用，香菇，豆干，菜脯洗凈切小丁備用，(菜脯市場有賣切碎的) 。
2、油鍋先炒香蝦米，香菇，接著放豆干，菜脯拌炒 。
3、加適量黑胡椒粉即完成 。
4、備配料菜脯豆干，酸菜，肉松，味島香松，玉米，鮪魚，海苔，五花肉鹵肉任何配料都可 。
5、炒飯，然后根據配料包成團，可包肉松 。

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