都知道近幾年大環境不景氣 ， 有的餐飲店卻在“冬天”來臨之際開了業 ， 還經營的有聲有色 。 說到底還是產品的問題和經營的策略問題 。 在這個特殊時期 ， 不僅要求產品過硬 ， 還要去升級 ， 不管是服務還是口味 ， 都值得品牌仔細思考 。
小糖日記就是這樣一家從去年十來平的店面上頑強成長起來的制作冰糖葫蘆的鋪子 。 冰糖葫蘆是冬季必吃的傳統小食 ， 隨著時代的變遷 ， 冰糖葫蘆的花樣也越來越新穎 。
小糖日記在傳統大串的基礎上 ， 山楂夾上紅豆、板栗、南瓜等餡料 ， 或者嘗試各種水果口味 。 所采用的餡料都是當天蒸熟之后 ， 純手工搗制 ， 所以很多時候顧客去門店就會發現很多口味都會售空的情況 。
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在上述基礎上小糖還推出了小串混搭套盒 。 避免了很多吃貨既想吃很多口味 ， 但是又怕浪費的兩難境地 。 顧客可以任選五種口味 ， 而且每串只有兩個 ， 意猶未盡的同時也不會感覺到太甜膩 。
如果只是單純認為小糖用做好小串糖葫蘆來籠絡各地小吃貨們 ， 那就大錯特錯了 。 店內口味多樣的蒙牛厚切嚼酸奶 ， 冰淇淋 ， 山楂小吃更是讓人大開眼界！上百種山楂主題小吃甜品 ， 好吃又好賣！