【竹笙怎樣吃法？】
竹蓀除了燉湯，還有一種很新鮮的做法：竹蓀釀肉 。來一口，竹蓀鮮美又爽滑，連里面的肉餡也是滿滿的鮮味 。有益氣補腦、補氣養陰，潤肺止咳，清熱利濕等功效 。竹蓀香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一，營養特別豐富 。
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