【蟹黃炒飯怎么做 蟹黃炒飯如何做】1、將大米淘洗干凈后,裝在瓦罐里蒸熟 。米飯蒸熟后裝盤晾涼 。螃蟹放入,蒸約15分鐘,之后取出蟹黃 。胡蘿卜切丁 。玉米剝粒備用 。
2、將玉米和胡蘿卜入瓦罐 ， 煮熟撈出 。鍋內倒油 ， 煎入雞蛋 。放入玉米 ， 胡蘿卜 ， 米飯 。加入鹽等調料 ， 翻炒均勻 ， 出鍋即可 。
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