麩炒蒼術的功效與作用 _知識經驗

核心功效
燥濕健脾、止咳化痰、明目

簡介
麩炒蒼術一般指炒蒼術，辛、苦，溫。歸脾、胃、肝經。蒼術性比較燥，用麥麩炒之后的炒蒼術，燥性會減弱。麩炒蒼術表面黃色或焦黃色，香氣較生品濃，具有健脾和胃的作用。
功效作用
1、燥濕健脾，蒼術苦溫燥濕可以去濕濁，對于濕阻中焦脾失健運而導致的脘腹脹悶，吐瀉乏力，舌苔白膩等癥，最為適宜。
2、止咳化痰，人們服用麩炒蒼術可消除氣管和肺部炎癥，稀釋痰液，擴張氣管，加速體內排痰。它能迅速緩解痰多咳嗽的癥狀，還能使人呼吸更加順暢。
3、明目，蒼術含有豐富的維生素a，所以可以用來治療夜盲癥。

適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
陰虛燥渴者、氣滯、脹悶者
不宜同食
1、桃子
麩炒蒼術與桃子存在克制現象，可能或導致口干舌燥、咳嗽多痰等癥狀，嚴重時則會出現吐血、咽塞,甚至出現中毒現象。
【麩炒蒼術的功效與作用】食用方法
蒼術冬瓜祛濕湯
蒼術、澤瀉洗凈，冬瓜洗凈切塊，瘦肉細節切塊；將豬肉焯水洗凈；將蒼術澤瀉、冬瓜、豬瘦肉、生姜片一起放入煲內，加入適當清水煲一個小時即可。

麩炒蒼術的功效與作用

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