【玫瑰花肉卷做法圖解】

1、主料:肉餡餃子皮 。輔料:料酒、生抽、蠔油、香油、胡椒、鹽、糖 。
2、調肉餡:料酒,生抽,蠔油,胡椒,鹽,糖,肉餡,攪拌均勻備用 。
3、餃子皮疊放在一起 。中間放肉餡 。從一頭卷起,蘸水封邊 。大火蒸12分鐘 。
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