【海怪怎么吃 海怪應該怎么吃】1、海怪500g，鹽3g，姜3片，醋2勺 。
2、將姜片切成姜末，取小碗，放入姜末，然后加入醋，蘸汁完成 。
3、吃海怪就是要吃鮮味，所以，清洗海怪時要用海水，如果沒有海水，建議就不要清洗了 。
4、把海怪放入蒸鍋中，也只有蒸才能更好的體現出海怪的鮮，加入適量鹽 。
5、點火，水燒開后，再繼續蒸十分鐘即可 。
6、取出海怪，蘸蘸汁就可以吃了 。

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