【蓬松柔軟面包的做法 柔軟面包的做法步驟】1、材料： 高筋面粉400克，干酵母5克，溫水240克，細砂糖60克，奶粉 20克，橄欖油20毫升，鹽4克 。
2、內餡：適量豆沙，藍莓醬，奶酪 。
3、酵母放在溫水中，稍攪拌，靜置，讓酵母好好發酵 。
4、把除橄欖油外的所有材料放入盆中，拌勻，倒入酵母水，揉成面團后分次倒入橄欖油，揉成光滑的面團 。
5、蓋上保鮮膜，放在溫暖處發酵至很大即可 。

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