【白菜有什么功效與作用 白菜的好處】1、白菜中含有大量的粗纖維 ， 可促進腸壁蠕動 ， 幫助消化 ， 防止大便干燥 ， 促進排便 ， 稀釋腸道毒素 ， 既能治療便秘 ， 又有助于營養吸收 。
2、中醫認為 ， 白菜氣味甘溫 ， 無毒性 ， 《本草綱目》中提到常吃白菜能“通利腸胃 ， 除煩解酒毒 ， 消食下氣 ， 治瘴氣 ， 和中 ， 利大小便” ， 且白菜中富含鉀鹽等礦物質 ， 有利水消腫之效 。
3、白菜味美清爽 ， 開胃健脾 ， 含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質 ， 常食有助于增強機體免疫功能 ， 減肥健美也具有意義 。
4、白菜中有豐富的維C ， 不僅可為機體補充維生素C ， 防治壞血病 ， 還可抗菌消炎 ， 促進機體毒素的排出 ， 淡斑美顏 ， 有很好的護膚美容功效 。

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