海參的家常做法美味又健康 _知識經驗

【海參的家常做法美味又健康】1、海參雞湯
2、海參大棗藜麥湯
海參雞湯。原料：雞半只，黑玉參，姜片，清水一升。1、雞去皮洗凈后斬件焯水。2、海參洗凈后焯水。3、鍋內放少量油，燒熱后放入姜片，爆香后加入雞塊和海參爆香。4、將雞塊、海參及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小時。5、加入適量鹽調味即可。平日里經常性食用黑玉參雞湯，能大補元氣，滋陽潤燥，健體，健腦。
海參大棗藜麥湯1、大棗洗凈，溫水泡半小時，藜麥洗凈泡2小時。2、大棗倒入高壓鍋，加適量水，加入切成薄片的海參。3、蓋上高壓鍋蓋，大火到發出撲哧聲再中火煮10分/鐘。4、放安全閥門打開蓋，加入泡好的藜麥，蓋上蓋子(不用鎖上安全閥門)，大火煮開。后再燒5分/祌，加入冰糖即可。

海參的家常做法 美味又健康

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