【獼猴桃皮能吃嗎 獼猴桃皮的好處介紹】1、能吃，獼猴桃其實是帶著皮吃比較美味的,而且獼猴桃連皮一起吃還有不錯的食療功效 。
2、吃獼猴桃皮的好處
（1）改善睡眠： 獼猴桃皮中含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助于神經傳導物質的合成與傳遞，此外，獼猴桃皮還含有其它水果中極為少見的鈣質，具有穩定情緒及抑制交感神經的作用 。所以獼猴桃連皮一起吃，可以將睡眠質量提高不少 。
（2）抗癌防癌： 獼猴桃皮富含抗氧化劑，獼猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效 。獼猴桃皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍 。另外獼猴桃皮還能對付葡萄球菌和大腸桿菌 。食用獼猴桃皮最簡單的方法就是將獼猴桃皮榨汁，過濾后飲用 。
（3）清潔腸胃促消化： 因獼猴桃皮含大量果膠酶和水解蛋白酶，飯后食用獼猴桃和獼猴桃皮，2小時后就可使腸胃內的難溶性粗蛋白得到分解，起到腸胃清潔的作用 。

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