1、魚籽買回在清水浸泡二十分鐘 。
2、胡蘿卜切碎 。
3、洋蔥切碎 。
4、青椒切碎 。
5、鍋內加水燒開，把魚籽放進去煮熟后撈出瀝干備用 。
6、炒鍋燒熱放油，先把洋蔥炒香 。
7、倒入魚籽，這個步驟要小心一些，魚籽遇熱后會往外濺的厲害，最好用鍋蓋蓋住 。
8、看著魚籽變色后倒入胡蘿卜和青椒，放入鹽調味 。
【炒魚籽怎么做好吃 炒魚籽怎么做】9、炒至沒有水份即可關火盛盤 。
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