
【做大花饃方法 教你做大花饃方法】1、原料:發面團,紅棗 。
2、取出做一個饃的面團,通常都是發面團,把發面團一分為二 。
3、把面團做成兩個大小一樣的長面餅 。在上面撒一點干面粉,以免接下來做的時候太粘連 。
4、把兩個面餅重疊在一起 。這樣做出來的棗花饃,就像雙眼皮一樣比較好看 。如果是一層也是可以的 。
5、這個棗花饃需要六顆紅棗 。把六顆紅棗分別放到適當的位置 。
6、從兩端向中間卷起來 。最后兩端合并 。
7、好看的棗花饃就完成了 。在自己做的時候,可以適當的做小一些,因為面饃蒸熟發開后會比較大 。
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