【濟南有哪些有名小吃 濟南有名小吃推薦】1、油旋 。油旋是山東濟南的特色傳統名吃 ， 濟南人吃油旋時大多都喜歡配一碗雞絲混沌 ， 油旋的焦香酥脆、蔥香透鼻 ， 加上雞絲混沌湯的鮮美 ， 簡直妙不可言 。別看油旋只是個小吃 ， 在整個山東可都是非常有名的 ， 是省級的非遺產品 。
2、甜沫 。甜沫是山東濟南的特色傳統名點 ， 是“泉城二怪”（茶湯和、甜沫）之一 。之所以說它怪是因為名叫甜沫卻不甜 ， 而是咸的 。甜沫是用小米面熬煮出來的咸粥 ， 是濟南當地很大眾的粥類 ， 濟南人早餐和晚餐都會經常喝到甜沫 。
3、布袋雞 。布袋雞是濟南夏津縣的地方傳統名吃 ， 又叫“海味什錦雞” ， 因為成品看起來很像布袋 ， 所以取名布袋雞 。布袋雞是選用散養的土雞作為原料 ， 宰殺去毛后從咽下切個小口 ， 剔除骨頭和內臟 ， 然后把海參、鮑魚、火腿等名貴食材裝入其中 ， 先用油炸至金黃 ， 再上蒸籠蒸制而成 。布袋雞的特色：肉鮮餡大、肥而不膩、香嫩可口 。

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