
1、材料:洋蔥一個、豬肉200克、食用油適量、醬油適量、白糖適量、鹽適量 。
2、準備洋蔥和新鮮豬肉,將洋蔥外面的干皮剝去,用水洗凈 。
3、將洋蔥切成粗粗的條,將豬肉切成薄片 。
4、鍋中放入食用油,油熱了以后,放入肉片兒快速翻炒,再加入少許醬油,增加香味兒 。
【洋蔥炒豬肉怎么做比較好吃 洋蔥炒豬肉家常做法】5、肉片炒至八分熟時,將洋蔥倒入鍋中,翻炒均勻,加入少許白糖,可以去掉洋蔥的辣味,等洋蔥炒至半透明狀時,這時候洋蔥的味道是最好的,就可以出鍋了 。
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