1、海鮮過敏者不宜食用蟹粉 。蟹粉雖然營養價值豐富，但是也要結合自己的身體情況去選擇 。
【蟹粉什么人不能吃 蟹粉介紹】2、蟹粉，是蟹經過煮熟或蒸熟后拆取出的蟹肉和蟹黃的統稱 。味道鮮美，適宜于多種烹飪用途 。可蒸、炒、制餡或作為體味助鮮的原料 。代表菜式如蟹粉獅子頭、炒蟹粉、蟹黃包子等 。
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