【薺菜和薺薺菜一樣嗎 薺菜簡介】1、芥菜和薺菜的區別：
（1）芥菜，蕓苔族蕓苔屬一年生草本植物 。
（2）薺菜，獨行菜族薺屬一年生或二年生草本植物 。
2、芥菜，蕓苔族蕓苔屬一年生草本，高30-150厘米，常無毛，有時幼莖及葉具刺毛，帶粉霜，有辣味；莖直立，有分枝 。基生葉寬卵形至倒卵形，頂端圓鈍，基部楔形，大頭羽裂，具2-3對裂片，或不裂，邊緣均有缺刻或牙齒，葉柄長3-9厘米，具小裂片；莖下部葉較小，邊緣有缺刻或牙齒，有時具圓鈍鋸齒，不抱莖；莖上部葉窄披針形，邊緣具不明顯疏齒或全緣 。總狀花序頂生，花后延長；花黃色；花梗長4-9毫米；萼片淡黃色，長圓狀橢圓形，直立開展；花瓣倒卵形 。長角果線形，果瓣具1突出中脈；喙長6-12毫米；果梗長5-15毫米 。種子球形，直徑約1毫米，紫褐色 。花期3-5月，果期5-6月 。

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