【濃郁土豆茸咖喱的做法 怎樣做濃郁土豆茸咖喱】1、土豆2個，咖喱小半塊，油少許，水適量，鹽少許 。
2、洗凈土豆去皮，然后切大小適合的塊 。
3、鍋中少許油微熱的時候，開小火放入咖喱塊，翻炒融化成粉狀 。
4、然后倒入土豆塊，翻炒幾下把融化的咖喱裹在土豆上；再加適量的水，大火燒開后，改小火燜煮，大概燒10分鐘這樣后，加少許鹽 。
5、最后繼續燜煮到你喜歡的酥爛程度，大火收汁即可 。
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