炒黃瓜咸菜怎么做好吃又簡單炒黃瓜咸菜的做法 _知識經驗

1、食材用料：黃瓜適量、胡蘿卜適量、蒜瓣適量、蔥姜適量、大白菜葉子適量、味極鮮適量、糖適量、花椒適量
2、首先先將所需的全部食材備好，黃瓜切條、胡蘿卜切條，蔥姜切片，蒜瓣切片，蒜多切點哦。
3、將白菜葉子撕成小片，放入容器中鋪好。
4、鍋中倒入適量味極鮮及一點糖燒開。
【炒黃瓜咸菜怎么做好吃又簡單炒黃瓜咸菜的做法】5、燒開后，關火將其蒜瓣放入燒開的味極鮮中，放涼待用。
6、另用一個炒鍋倒入適量食用油，放入花椒及蔥姜爆炒出香味。
7、將上面爆炒后的熱油倒入前面我們鋪好白菜葉子的容器里，不喜歡吃花椒的，可以將上面的熱油中的花椒及蔥姜撈出來，只倒入熱油就可以了。
8、繼續放入切好的黃瓜條和胡蘿卜條。
9、最后將前面放涼的味極鮮蒜瓣倒入即可。
10、最后放入冰箱冷藏即可，隨時吃隨時取出來開吃吧。

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