黑刺榴蓮和貓山王榴蓮哪一個好

【黑刺榴蓮和貓山王榴蓮哪一個好】

黑刺榴蓮和貓山王榴蓮哪一個好


黑刺一直被譽為超越貓山王的頂級榴蓮,就連貓山王黑金也只能望其項背 。
那么貓山王和黑刺到底有哪些區別呢?又如何分辨呢?
首先外觀 。貓山王底部呈五角星分布,而黑刺有五角星,交匯點有冰一樣的東西,所以才只有黑刺 。
第二呢就是果肉的顏色,貓山王榴是那種金黃色,而黑刺則更深一點略微橙色 。
第三就是口感,貓山王榴蓮柔嫩、苦甜、味濃,黑刺則順滑、清甜、香醇 。
說一句,黑刺被譽為榴蓮中的極品,也是食神蔡瀾口中的“臨死之前要吃的東西(以前說是貓山王,實際上是黑刺蔡先生最先推崇的)” 。
但它的苦甜有一點點的先甜后苦,所以不是大眾的口味 。

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