看味道：新鮮的南瓜會有淡淡的清香，而存放時間過長的南瓜會有酸味，即變質 。
捏硬：新鮮的南瓜用手捏比較硬，變質的南瓜殼較軟，軟化明顯，可能有粘液流出 。
看里面：把壞掉的南瓜切好后，你會發現南瓜籽和南瓜里面一定有明顯的發黑，可能是果肉缺水 。

【南瓜變質是什么樣子的】

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