相對而言 ， 頭部會甜一點點 。
西瓜枝的一端是西瓜的頭；花梗的一端是“西瓜尾” ， 比西瓜尾略甜 。西瓜從頭部開始成熟 ， 然后到尾部 ， 所以頭部比尾部略甜 。
西瓜頭和西瓜尾的味道幾乎一樣 ， 但如果堅持比較 ， 西瓜頭就有點甜了 。因為西瓜一般是從頭部到成熟 ， 再慢慢到尾部 ， 所以西瓜頭部比西瓜尾部略甜 。但它們的甜度差異不大 ， 不小心味道難找 ， 甜瓜或西瓜處于中間位置 。因為靠近中心的氧氣較少 ， 它不能完全呼吸 。果肉的溫度還是比較低的 ， 而且晝夜溫差大 ， 所以糖分會積累 。

【西瓜是頭甜還是尾部甜】

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