【年糕怎么看熟沒熟 年糕如何看熟沒熟】1、看顏色 。不熟的年糕成白色并且是不透明的，熟了的年糕是成透明狀，年糕上還有白色的點點則說明年糕還沒有熟 。
2、看硬度 。沒熟的年糕是有點發硬的，熟了的年糕就會變軟，在加熱的時候用筷子戳幾下，若發現年糕變軟了，則說明已經熟了 。
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