【中國菜和印度菜有什么區別】

中餐：種類繁多，做法多樣，有些菜用料大、顛鍋十分豪氣、有力，有些菜小巧玲瓏，像水晶包、各種形狀的糕點，味道多樣，層次分明……但中國菜的種類和做法實在是太過多樣化、有南有北，有地域之分，還有時令、節氣之分，傳統的中國菜是在無數中國老百姓的智慧頭腦與雙手中經過千年的凝煉集成而來，立足于世界美食之林 。
印度菜：香料很多，香料比放入的主菜多，最后基本都成一碟糊糊 。

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