【山藥輔食怎么做 嬰兒山藥輔食怎么做】1、山藥小米粥 。山藥小米粥是我個人最喜歡的輔食 。山藥和小米的搭檔是常見的粗糧搭配 ， 這兩者的搭配對吸收的促進作用是比較明顯的 。做法如下：首先 ， 山藥洗凈去皮切丁 ， 因為是給嬰兒做輔食 ， 所以要切得小一些 。其次 ， 淘干凈小米 ， 在鍋中加入適量水 ， 放入小米 ， 起大火煮開 ， 之后煮5分鐘 ， 放入山藥 ， 同樣使用大火煮5分鐘 ， 隨之換為文火燉煮大約15分鐘 ， 就可以喂食寶寶了 。父母也可在喂食前適量加入白糖調味 ， 也可不加 。
2、山藥餅 。首先 ， 山藥洗凈去皮切為片狀 ， 其次 ， 把切好的山藥放入蒸鍋隔水蒸熟 ， 晾涼捏碎 ， 之后加入適量面粉、蜂蜜、食用油、牛乳 ， 和成面糊狀 ， 隨后再放在蒸鍋上蒸熟就可以給寶寶食用了 。
3、山藥泥 。首先將山藥洗凈切段 ， 切段的大小根據自家鍋的大小決定 ， 將山藥放入水中煮熟撈出 ， 晾涼碾碎 ， 其次我們準備蘋果切小丁 ， 紅棗去核切丁 ， 之后將碾碎的山藥、蘋果和紅棗放入破壁機中打碎即可 ， 打碎之前可放入適量的水 。
4、山藥排骨湯 。首先接水 ， 排骨冷水下鍋 ， 煮開后撇去浮沫撈出 ， 控干水份 ， 其次我們準備山藥和胡蘿卜洗凈切塊 ， 之后起鍋燒油 ， 油的量一定要特別少 ， 放入姜片爆香 ， 放入排骨翻炒兩下 ， 加入少量料酒繼續翻炒 ， 隨即加入開水和八角 ， 大火煮開后轉小火放入幾滴醋 ， 燉煮40—60分鐘 ， 之后加入胡蘿卜和山藥 ， 繼續小火煮1個小時 ， 最后出鍋前放鹽調味即可 。

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