【肉桂和桂枝的區別是什么 肉桂和桂枝的區別】1、原料不同 。雖說桂枝和肉桂都是來自于桂樹 ， 但是它們的來源部位區別很大 。桂枝：其主要原料是桂樹的嫩枝 ， 經過干制切片后制成的一種中藥 。肉桂：其是以桂樹的主干 ， 去掉外面的老皮 ， 取其枝干部位的嫩皮做成的中藥 。
2、用途不同 。桂枝：其用于做中藥為主 ， 常作為風寒感冒等外解表的藥物食用 ， 少用于做食材 。桂枝：其與桂皮的功效差不多 ， 雖然說也可以用來做中藥 ， 但是大多數還是用來做調味品 ， 以食材為主 。
3、功效不同 。桂枝：其在臨床上主要是用來治療上感風寒 ， 因為桂枝性溫 ， 歸心、肺、膀胱經 ， 輕而走上 。肉桂：其在臨床上主要是用來治療陽衰與里寒重癥 ， 因為肉桂性熱 ， 歸心、肝、腎、脾四經 ， 性沉而入下 。
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