秋葵、豇豆、冰菜、空心菜、蘆筍、西紅柿等蔬菜耐高溫不怕曬 。秋葵是風靡全球的高檔營養菜，也是適合夏天種植的蔬菜，極耐高溫，直接播種就可以，而且生長速度快，很快就能結果實，一直能吃到深秋 。
什么蔬菜耐高溫不怕曬

【什么蔬菜耐高溫不怕曬】冰菜出芽最適宜的溫度是30℃，是一種耐干燥、耐鹽性很高的植物蔬菜，非常適合夏天種植，且在夏季種出芽快數量又多 。
西紅柿對環境的適應能力強，不怕高溫，通常在夏季高溫下，它才會開始結出果實，建議不要將西紅柿栽植在陰涼的環境下，如果得不到充足的陽光，它會無法結果 。
蘆筍適合在夏天種植，在高溫下它的種子才會生根發芽，如果在其它季節播種，溫度過低的話，會使蘆筍生長緩慢，甚至可能不會生長，在養殖的過程中要注意 。

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