1、粉坨是可以冷凍保存的，因為粉坨主要是用淀粉為原料做出來的，所以是具備冷凍條件的，只要冷凍的不是太長時間就可以的 。
【自制粉坨如何保存 自制粉坨的保存方法】2、冷凍保存了的話也是要及時去吃的，但是我們平時在吃冷凍過的粉坨的時候，不能夠直接把粉坨放在微波爐或者熱水里面進行解凍的，那樣煎粉粉坨是會散掉的 。冷凍的煎粉粉坨正確的解凍方法應該是放到冷水里面浸泡，等待自然解凍化開再進行下一步烹飪的 。
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