1、用料：干絲半袋、黃瓜半根、胡蘿卜半根、鹽少許、生抽少許、蠔油少許、芝麻油少許、辣椒油少許、花椒油少許、香菜適量 。
2、干絲倒入清水，浸泡十分鐘左右 。
3、撈出清水沖洗，控水晾干 。
4、胡蘿卜，黃瓜刨絲備用 。
5、碗里倒入生抽，少許鹽，耗油，芝麻油，花椒油，辣椒油，攪拌均勻 。
6、干絲倒入大碗，倒入調好的醬汁，攪拌均勻 。
7、把黃瓜絲，胡蘿卜絲倒入，攪拌均勻 。
【涼拌干絲的家常做法 涼拌干絲的家常做法簡單】8、撒上香菜 。
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