
1、做法一:取金絲燕或官燕半盞,用純凈水浸泡6個小時,將其完全泡軟、泡發,用鑷子仔細挑去殘余的雜質和細毛,撕成小條后放入燉盅內,加水沒過燕窩,然后隔水燉煮30分鐘,至燕窩軟爛即可加入適量冰糖食用 。清燉燕窩除了少許冰糖外,沒有添加任何輔料,不會對身體造成額外的刺激,溫和滋補,有助于孕婦補充營養、調理身體 。
2、做法二:取半盞燕窩,用涼水充分浸泡6小時左右,瀝干水分,撕成小片,加入到盛好200毫升牛奶的燉盅內,一同燉煮20分鐘,燉至燕窩柔軟有彈性即可食用 。牛奶燉燕窩能夠滋陰潤燥,美容養顏,富含蛋白質和營養元素,有助于胎兒的生長發育,孕婦食用可以達到一人吃,兩人補的功效 。
【適合孕婦吃的燕窩做法大全 適合孕婦吃的燕窩做法有哪些】3、做法三:雪梨燉燕窩是一道有名的粵菜,將燕窩在冷水中浸泡6小時,撕成小片備用,同時將雪梨上部切開,挖去核心,留下梨柄作蓋,然后將浸泡好的燕窩倒入雪梨中,加入碎梨塊、冰糖以及適量純凈水,入鍋燉煮30分鐘左右即可食用 。雪梨燉燕窩具有潤肺化痰、止咳平喘、清熱除煩的作用,能夠緩解孕婦食欲不振、煩悶惡心等癥狀 。
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