如果包裝上沒有標明是免洗紫菜 ， 那么在煮之前一定要洗干凈 ， 因為紫菜里面會有很多沉淀物 。
清洗紫菜不太容易 ， 吃的時候可以不洗 ， 直接在爐子上烤一下 ， 讓它變硬 ， 然后拍拍拍掉紫菜上的沙子 。
如果實在要洗的話 ， 就放在盆里浸泡一下 ， 讓沙子等雜質沉到水底 ， 再把紫菜撈起來 。
【干紫菜要洗過再煮嗎？】
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