西瓜的含糖量約為5%，含水量高達93% 。
含有果糖和蔗糖，果糖含量高于蔗糖 。
使西瓜非常甜的是“果糖” 。
果糖占總糖分的50%以上，果糖的升糖指數（GI）很低 。
糖尿病患者最好不要多吃西瓜，以免血糖升高 。
卡路里含量約為每100克25卡路里，不建議將西瓜當正餐 。

【西瓜糖分多少】

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