【韓式海鮮大蔥餅的做法 自制韓式海鮮大蔥餅】1、原料：蔥、海鮮、面粉、水、紅辣椒、雞蛋、鹽、胡椒 。
2、先在洗凈的海鮮上面撒上鹽和胡椒，放到一邊 。
3、蔥大概以7cm的長度切成三半 。
4、打散一個雞蛋 。
5、面粉和水攪拌在一起，再撒入適量鹽 。
6、蔥放入面糊里沾上面糊 。
7、微火，鍋里倒入油，油熱了倒入面糊 。
8、放入蔥和各種海鮮 。
9、上面再倒一點面糊，微火蓋上鍋蓋慢慢烤15-20分鐘左右，期間可以翻過來 。
10、烤得差不多時在上面澆上蛋液，烤到蛋液完全熟為止即完成 。
11、一勺醬油加一勺醋加一勺水攪拌在一起，撒點芝麻等就完成了海鮮蔥餅的醬料 。

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