1、電餅鐺可以煎牛排 。
2、準備好電餅檔并清洗干凈 。準備主要食材牛排 ， 佐料黃油、蔥頭汁、黃酒、雞蛋、番茄片、黃瓜片、生菜以及沙拉醬 。
3、首先要將牛排從冰箱里取出 ， 放置十分鐘 。然后將牛排切成100g的小塊 ， 用保鮮膜包裹牛排并進行拍打 。接著將牛排撒上鹽和黑胡椒粉 ， 并在蔥頭汁、黃酒調成的料酒中浸一下 。最后取出牛排腌制10-15分鐘 。
【電餅鐺可以煎牛排嗎 電餅鐺能煎牛排嗎】4、取一小塊黃油放入電餅檔里煎化 。然后將腌制好的牛排放入電餅檔中 。因為電餅檔是兩面均勻受熱 ， 不用擔心掌握不了火候 。如果您喜歡老一點的牛排 ， 可以多煎一會 。
5、煎至兩面金黃后取出放入盤中 ， 將醬汁調好后放入鍋中加熱后澆在牛排上即可 。

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