大豌豆怎么做好吃大豌豆的做法 _知識經驗

1、用料：豌豆200克、胡蘿卜2/3條、豬肉100克、蒜3瓣、醬油8克、鹽2克、食用油8克。
2、把豌豆放鍋里煮一下，大概1分鐘，然后把水過濾掉待用。
3、把五花肉和胡蘿卜切成丁，蒜拍碎。
4、鍋里放油。
5、油溫后把豬肉放進去翻炒。
6、豬肉有點金黃時放入蒜。
7、待蒜和肉都金黃時，調至中小火，放入醬油，快速翻炒。
8、接著馬上放入胡蘿卜和豌豆翻炒，火調至中大火，翻炒1分鐘。
【大豌豆怎么做好吃大豌豆的做法】9、翻炒完加水，跟豆差不多高的水位就行，然后調大火煮滾，再調中小火，蓋上蓋子煮，到湯汁還剩少許就可以關火。

大豌豆怎么做好吃 大豌豆的做法

猜你喜歡

大豌豆怎么做好吃大豌豆的做法