【正常椰汁是啥味的 正常的椰汁味道】1、新鮮的椰子水象清水一樣，無色透明，味道清香 。
2、天然椰子水的顏色基本上接近于透明的、是水的形態，富含各種氨基酸、維生素及礦物質，是一種天然的無公害飲品 。天然的椰子水在椰肉未形成前，果味酸澀，椰肉形成后（授粉后7-8月）椰水含量較高，味甜，成熟時味變淡，脂肪和礦物質含量增加 。
3、椰子水中含有豐富的營養物質，椰子水蛋白質中的精氨酸、丙氨酸、胱氨酸和絲氨酸的含量比牛奶還高，游離氨基酸有17種以上，含有VC和VB類，如煙酸、泛酸、葉酸、VH、VB1、VB2等 。

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