
1、準備一些大蝦 。
2、把大蝦放在盆里洗干凈 。
3、夏天喝的礦泉水瓶子,洗刷干凈后,把大蝦頭朝下裝進去,一直裝滿為止,中間不要留空隙,這樣避免被空氣氧化 。
4、裝滿后,加入適量的純凈水和少量的鹽,這樣可以把空氣排出,起到密封的作用,然后放入冰箱冷凍里保存即可 。這樣保存的大蝦,無論什么時候拿出來吃都和新鮮的一樣,肉質Q彈,口感細膩鮮香 。
【冷庫大蝦存放方法 冷庫大蝦存放方法介紹】5、如果家里沒有礦泉水瓶,也可以用厚一些的保鮮袋來保存,避免被大蝦刮破即可,加滿水沒過大蝦,袋口密封好,裝入冰箱冷凍里保存即可,吃的時候拿出來放入冷水里自然化凍,隨吃隨拿,和新鮮的一樣好吃 。
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