藤茶表面白色不要洗 ， 藤茶也就是顯齒蛇葡萄茶 ， 其葉表都會有白霜顯現 ， 這層白霜就是黃酮類化合物 ， 主要成份是二氫楊梅素、楊梅素、楊梅苷等 。
可以直接喝 ， 不需要洗 。
【藤茶表面白色要洗了喝嗎？】這層白霜的顯現多少 ， 與生產產品加工的方式不同而不同 ， 也與其原材料生長地域有關 ， 同樣不同的生長季節和葉子的成熟度也是有直接關系 。
因此 ， 我們在選藤茶時 ， 應盡量選擇黃酮析出少的、茶表呈星點狀分布白點的藤茶 ， 質量要好得多 。
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