【清蒸魚放什么調料 清蒸魚放哪些調料】1、做清蒸魚會用到的調料：有鹽、料酒、蒸魚豉油，這些調料可以在給魚調味的同時更好的保留它本身鮮味 。
2、制作清蒸魚要先用食鹽、料酒腌制處理好的鱸魚十分鐘 。
3、再將它和蔥段、姜片等配菜放入鍋中蒸十分鐘左右 。
4、最后澆上蒸魚豉油、熱油即可 。
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