最好是加入柚子皮 。
因為柚子的果肉在煮沸的過程中會變成水 ， 它的凝固力不是很好 ， 所以加入柚子皮來增加它的濃稠度 。
另外 ， 柚子皮其實還有很多功效 。
吃了對身體也是非常好的 。
并且加入柚子皮后 ， 會有更清爽的香味 。
【蜂蜜柚子茶用柚子皮還是柚子肉】 所以 ， 在泡柚子蜜茶時 ， 要把柚子皮也放進去 。
讓整個蜂蜜柚子茶的味道更加鮮美 ， 在配色方面也會更加出色 。
但是柚子皮本身有苦味 ， 所以一定要先去除柚子皮上的苦味 ， 口感才會很好喝 ， 需要用清水反復浸泡柚子皮 ， 可以去掉上面的苦味 ， 多洗幾遍 ， 盡量去掉苦味 ， 然后把柚子皮放入果肉里 ， 一起做成蜂蜜柚子茶 。

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