中秋晚上該吃啥中秋晚上該吃什么菜 _知識經驗

1、清蒸大閘蟹。中秋時節正是吃大閘蟹的好日子，中秋的大閘蟹是一年中最肥美的時候，中秋那當然要家人們全部一飽口福了。清蒸大閘蟹要注意死蟹不能吃，螃蟹是寒涼之物，老年人和小孩不宜多吃。
【中秋晚上該吃啥中秋晚上該吃什么菜】2、爆炒黃鱔。黃鱔性溫，螃蟹性涼，中秋時螃蟹旁邊再放一盤黃鱔不僅能解螃蟹性涼之性，老年人吃黃鱔有著祛風濕的作用，小孩吃了能強筋骨。
3、酸蘿卜老鴨湯。酸蘿卜老鴨湯非常適合中秋食用，酸蘿卜有著開胃的功效，家庭聚會時用點酸蘿卜大家會吃的更想，鴨子有著滋陰的功效，適合秋季食用。
4、涼拌秋葵。秋葵口感清脆，涼拌當做家庭聚會的下酒菜也是極好的，并且秋葵有著補陽的功效，老年人吃了可以溫補陽氣，小孩吃了也能提高免疫力。

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