【買的干銀魚怎么做好吃 干銀魚怎么做好吃圖片】1、取適量的銀魚干放入碗中 。
2、加清水浸泡兩小時至銀魚變軟 。
3、銀魚干瀝干水份后加入鹽 。
4、加入胡椒粉 ， 加入料酒 ， 加入少許面粉將銀魚拌勻讓其均勻的包裹住面粉 。
5、溫油下入銀魚干 ， 小火慢煸至銀魚變成金黃即可 。
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