洋蔥、青椒、姜絲、蒜蓉、魷魚、料酒 ， 先將魷魚皮撕掉 ， 再將魷魚切成小塊 ， 并改成了花刀 。
刀切垂直 ， 效果很美 。
將魷魚在沸水中焯一下 ， 將蔥和青椒切段 ， 準備姜絲和蒜末 。
【炒魷魚加什么調料】 鍋內放入適量油 ， 大火燒熱 ， 先將食材炒熟 ， 然后加入魷魚辣椒 ， 倒入快速翻炒 ， 加入料酒和調味料起鍋！
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