木耳炒肉方法分享木耳炒肉的做法 _知識經驗

【木耳炒肉方法分享木耳炒肉的做法】1、食材：豬肉200克，木耳100克。
2、豬肉洗凈，然后改刀切成薄片。加少許淀粉拌勻。另外切好青椒。
3、取適量木耳放在碗中，加入清水泡發。
4、泡好的木耳去掉根部，因為根部有泥沙，然后淘洗干凈。
5、鍋中加水燒開，放入木耳焯水兩分鐘后撈出備用。另外備好青椒和蒜。
6、熱鍋放油，將豬肉炒至變色，加入青椒和蒜。
7、加少許辣椒醬和生抽炒勻。最后放入木耳和青椒翻炒。
8、青椒斷生就炒好了，加少許鹽調味即可出鍋，營養豐富又美味的木耳炒肉就做好了。

木耳炒肉方法分享 木耳炒肉的做法

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