只要是沒有起霉或者爛掉是可以吃的 ， 就是味道沒有新鮮的鮮美了 。
磨菇是微生物 ， 是活體的微生物 ， 需要自主呼吸的 ， 當離開了母體（培養基）之后 ， 會消耗體內的養分的 ， 同時會生長出氣生菌絲 ， 為其呼吸代謝所用 。
【蘑菇放了4天還能吃嗎？】
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