福建有什么黑暗料理嗎？ _料理

福建其實也有很多黑暗料理，大部分本地人都不敢品嘗，外地人更是望而生畏。其實這些黑暗料理如果你不知道原料長啥樣，很多人肯定吃的津津有味，但如果你看過原材料后，你還敢吃的有幾種呢？
1，三明老鼠干，三明當地群眾普遍愛吃老鼠干，有“老鼠干豬肉價”之說。冬季來到，人們幾乎都把吃老鼠干作為一種享受。烹飪方法多數是配以豬肉、冬筍，佐以大蒜、生姜、水酒，炒而食之。
2，漳州雞仔胎，在漳州每年秋涼以后，多有食用雞仔胎，滋補身體的習慣，街上也能買到。
3，莆田海蜈蚣，海蜈蚣學名沙蠶，產于潮間帶的沙灘。食用之前，將鮮沙蠶放入淡水吐沙后，用竹筷從尾部插入翻出內臟，清水洗凈。
4，福州/泉州土筍凍，土筍凍是福建泉州及閩南地區的一種傳統風味小吃，主原料是一種名為可口革囊星的蠕蟲，經過熬煮，蟲體所含膠質溶入水中，冷卻后即凝結成凍品。
5，閩江口流蜞干，每年中秋時分是流蜞的繁殖季節，流蜞會半夜從泥里鉆出活動，這蟲子身體扁平，每條長三四厘米，有點像蚯蚓，但身體邊緣長有須狀肢體，油炸流蜞是一道非常營養美味的菜哦！這個好像上過舌尖上的中國。
小編表示這些都能接受，你們呢？
【福建有什么黑暗料理嗎？】

福建有什么黑暗料理嗎？

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