首先看槐花的顏色，選擇花骨雪白、花梗綠色的 。這樣的槐花具有很高的新鮮度 。反觀那些已經開的，顏色偏黃的槐花，味道要差很多，價格也比較便宜 。其次，抓一把槐花，感受一下 。新鮮的槐花會感覺到露水 。相反，它可能是存放在冰箱中的槐花 。
【槐花怎么挑選】
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