1、鳳眼果可以生吃 。鳳眼果，又稱萍婆果，鳳眼果是梧桐科常綠喬木，從食用方法來說，鳳眼果可以直接剝開表皮生吃，也可以作為輔料烹飪各種菜肴，比如鳳眼果煲湯、鳳眼果煮銀耳等，鳳眼果味道爽口美味，具有藥食同源的功效，除了做菜食用外，鳳眼果也是一種藥材，可以用來治療翻胃吐食、疝痛等癥狀 。
【鳳眼果可以生吃嗎 可以生吃鳳眼果嗎】2、鳳眼果個頭不大，在入鍋前，先將鳳眼果進行簡單的清洗，然后將鳳眼果放在鍋里，大火燒開，熬煮10-15分鐘，之后用漏勺將鳳眼果撈出，然后將鳳眼果放在清水中浸泡一會兒，之后將鳳眼果一顆顆剝開食用 。
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