【飲茶可防治糖尿病】糖尿病是一種常見的內分泌疾病 。 是由于體內絕對或相對性胰島素分泌不足所引起的糖、蛋白質、脂肪及水、電解質代謝紊亂 。 其特征為血糖過高 ， 糖尿、葡萄糖耐量減低及胰島素釋放試驗異常 。 早期臨床多無癥狀 ， 后期可有多飲、多食、多尿、疲乏、消瘦等 。 中醫學稱此為消渴病、三消癥 。
飲茶能治糖尿病 ， 這是近年來國內外學者所重視和研究的課題 。 日本醫學學士小川吾七郎、醫學博士蓑和田益等 ， 在治療患有糖尿病的肺結核患者時 ， 偶然發現飲茶對糖尿病有顯著療效 。 京都帝國大學醫院、府立醫院對10名糖尿病患者進行臨床實驗 ， 發現飲淡茶（日本蒸青碾茶）對慢性糖尿痛具有顯著療效 。 其療法是先將淡茶磨成碎末 ， 取15克 ， 用40毫升開水沖泡 ， 加以攪拌 ， 連渣同飲 ， 每日飲數次 。 在昔奧谷曾用雄家兔進行實驗 ， 發現茶葉能引起輕度低血糖 ， 并能減輕進食含糖食物血糖升高的程度 。 森田教授長期研究發現 ， 常飲涼開水泡的茶可防治糖尿痛 ， 用此法治療后82鄉的病人病情明顯減輕 ， 9%的病人痊愈 。
我國泉州市人民醫院用“宋茶”（70年以上的老茶樹葉）治療糖尿病 ， 有效率達70% 。 當然 ， 普通茶葉也有效 ， 同時還可以加進其他中藥同飲 。
現代研究證明 ， 茶葉中含有一種多糖類物質 ， 能促進胰液的大量分泌 ， 可使人體內糖代謝發生變化 ， 降低血糖 。 茶葉中含有多種氨基酸 ， 飲茶后通過增加胰液的分泌 ， 促使氨基酸進入細胞內并活化 ， 增加運送核糖核酸(tRNA)及信使核糖核酸(mRNA)的合成 ， 從而有利于蛋白質的合成 。 這些都有助于治療糖尿病 。 、中醫也認為 ， 飲茶可生津止渴 ， 消脂減肥 ， 對治療糖尿病有利 。 因此 ， 飲茶能預防和治療糖尿病是有科學根據的 。

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