用小蘇打加上熱水進行浸泡 ， 泡到水溫降下來以后再進行用工具進行清洗會非常的簡單 。因為經過小蘇打加上熱水進行浸泡燒焦的食物已經脫離了底部只要稍微用點力就會脫落下來 。
破壁機燒焦的常見的情況有二種：
1、食材和水分比列不對 ， 意思就是食材過多而水分過少 ， 在制作食材的過程中水分快速的流失也就造成我們最常見的燒焦底部情況 。
2、制作的食材中含有大量的淀粉用冷水加入以后會很容易粘在底部 ， 正確的操作方法是先將水加熱到沸騰以后再放入食材這樣就不會燒焦底部了 。
【破壁機刀片黑了怎么清洗】
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